一、小鉢　唐津の糸モズク

一、白身魚の造り

一、車海老の造り又はあわびの造り

一、イカの活き造り

一、煮物椀　筍真蒸

一、焼き物　伊佐木の翡翠焼き

一、伊勢海老の具足煮

一、さざえの壺焼き

一、ウニの茶碗蒸し

一、イカゲソの天ぷら（活き造りの後）

一、止め椀

一、古湯の棚田米コシヒカリのご飯

一、水菓子　甘夏みかんのゼリー