4月のお薦め ;桜鯛、鰆、サザエなど

春告げ魚、白魚

先日、「はやく世界に春が訪れますように」という桜色に包まれた素敵な新聞の広告が目に入ってきました。

何故か自然に涙が出てきて、日々の不安が少し和らげられた気がしました。

何気ない普段の日常がいかに大事か身に染みて感じています。

 

新型コロナウィルスの拡大で非常事態になっております。

現在対策としては、廊下に除菌用アルコールを設置し、各部屋に速乾性ジェルの手指消毒剤を置いています。

また、夕食朝食とも完全個室ですので、お食事の際に他のお客様とご一緒になることはございません。

皆さまが安心してお泊りになれますよう努力を続けております。

 

玄界灘の桜鯛が旬を迎えています。鰆やサザエなど春を感じられるお料理がたくさんです。

 

また貴重なオコゼの塩辛ができています。ほかにもイカの塩辛、ちりめん山椒、ラッキョウのしょうゆ漬け、昆布の佃煮、かつお節のふりかけ、自家製ポン酢などの自家製品がございます。お送りすることもできますので興味のある方はお問い合わせください。

 

小さな図書室もあります。ゆっくりゆったりできる水野にぜひお越しくださいませ。

 

 

 

唐津を舞台にした、大林宣彦監督の映画、花筐に、 水野旅館の武家屋敷門と玄関が登場します。(主人公の友人の下宿の設定です)

世界遺産にも登録されたからつくんちの曳山や、虹ノ松原など唐津の美しい場所もたくさんでてきます。機会があれば、是非ご覧になってください。

 

唐津焼の器も人気です。窯元もどんどん増えてたくさんの作家の先生方が素敵な作品を作っていらっしゃいます。水野で使っている器でお気に入りのものがあれば、その窯元をご紹介できますので是非お声掛けくださいませ。

 

小杉窯さんの箸置きは人気商品です!クエ、石鯛、イワシ、サザエ、イカの箸置きなどがございます。(税込1,080円)興味のある方はご連絡ください。

 

伊勢海老の箸置き


日帰りプラン(デイユース)のご利用もふえてきています。11時半から2時半までお食事とお風呂をゆっくり楽しめます。基本会席のほかに、イカのいき造りとお肉を食べたいというリクエストがありましたので、佐賀牛の網焼き会席、佐賀牛のステーキ会席、佐賀牛のせいろ蒸し会席をつくりました。冬の間は薬膳鍋コースもございます。是非お越しくださいませ。

 

Wi-Fi(無線LAN)を全客室とエントランスに設置しています。スマートフォンやタブレットなどお持ちの方はご利用ください。Wi-Fi設定でmizuno-○(数字)の中で一番電波の強いものを選んでいただければすぐつながります。

 

唐津城の石垣を挟んだお隣に、早稲田佐賀中学校・高等学校があります。学生の皆さまの元気な声を聴けてとても嬉しいです。放課後の野球部の掛け声や、テニスボールを打つ音などが聞こえてきます。水野がある城内付近はとても静かで海も近く空気も澄んでいて勉強や運動に最適だと思います。唐津で学生生活を思いっきり楽しんで、いい思い出をいっぱい作ってほしいと思います。

 

唐津の旅館・ホテルでは「七色のこだわり 朝からつごはん」をしています。唐津を訪れてくださったお客様に地元の食材でつくった美味しい朝ごはんを召し上がっていただく取り組みです。また唐津ご当地メニューの「朝からつ茶漬け」として水野では自家製カラスミ粉の「カラスミ茶漬け」をご用意しております。御希望の方はご予約の際に「お茶漬け希望」とお申し付けください。